Le mardi 11 février, Espace Racines a proposé un atelier de cuisine turque.
Beskugab et Gülsah ont partagé leur savoir-faire pour préparer de délicieux Çiğ köfte, un plat de kofta qui est une spécialité turque et arménienne à base de boulgour dans sa version végétarienne.
Frais et croquant!
Espace Racines œuvre pour favoriser la rencontre, l’entraide et la mixité sociale par des activités culinaires multiculturelles portées et destinées prioritairement à des femmes de tous horizons.
L‘accent est mis sur la dynamique participative et communautaire, en soutenant et encourageant la participation des femmes dans leur engagement associatif et dans la réalisation de leurs projets.